Friday, June 5, 2020

लेमन ग्रास चाय के साथ साथ स्वास्थ्य लाभ आइये जानते है ।Let us know the health benefits along with lemon grass tea.


हमारे सेहतमंद के ज्यादातर उपाय हमारे रशोई घर में ही उपलब्ध होते हैं, जिनकी सही जानकारी हो, तो हम कई बीमारियों से बच सकते हैं। एक ऐसी ही औषधि है लेमन ग्रास, जो आमतौर पर हमारे गार्डन या किचन में जरूर होती है। लेमन ग्रास को आम बोलचाल की भाषा में गवती चाय के नाम से भी जाना जाता है। लेमन ग्रास में विटामिन ए, विटामिन सी, फोलेट एसिड, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर, आयरन और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर एक औषधि है। आइए जानते हैं इसके सेहत के लाभकारिगुणो को : -


Most of our health remedies are available in our Rashoi house, if we have the right information, then we can avoid many diseases.  One such medicine is lemon grass, which is usually in our garden or kitchen.  Lemon grass is also colloquially known as gavati tea.  Lemon grass is a medicine rich in important nutrients such as vitamin A, vitamin C, folate acid, magnesium, zinc, copper, iron, and phosphorus.  Let us know the benefits of its health: -


१ नीम्बू के समान महक :-

लेमन ग्रास विशेषकर दक्षिण-पूर्व एशिया में ही पाया जाता है।इसकी महक नींबू के समान आती है। इसका ज्यादातर उपयोग चाय में अदरक की तरह ही किया जाता है। लेमन ग्रास के एंटी बैक्टीरियल, एंटी इन्फ्लेमेटरी व एंटी फंगल गुण होते हैं, जो कई रोगों व संक्रमण से बचाने में सहायक करता है। गवती चाय की पत्तियों में काफी मात्रा में सिट्रल पाया जाता है, जिससे इसकी पत्तियों की महक नींबू के जैसा होता है।

1 Smell like  lemon: -


 Lemon grass is found especially in South-East Asia. Its aroma is similar to lemon.  It is mostly used in tea just like ginger.  Lemon grass has anti bacterial, anti inflammatory and anti fungal properties, which helps in protecting against many diseases and infections.  A lot of citral is found in the leaves of Gavati tea, which makes its leaves smell like lemon.


२ बेड कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित करता है :-

लेमन ग्रास का सेवन करना दिल के लिए काफी लाभदायक होता है, क्योंकि इससे सेवन से शरीर में मौजूद बेड कोलेस्ट्रोल कम होता है। बेड कोलेस्ट्रोल, जिसे एलडीएल भी कहते है, यदि शरीर में इसका स्तर बढ़ता है तो हार्ट अटैक का संभावना बढ़ जाता है। गवती चाय की पत्तियों में यह गुण होता है कि यह खून में मौजूद वसा को कम करने में सहायक होती है।

2 Controls  bad cholesterol: -


 Taking lemon grass is very beneficial for the heart because it reduces bad cholesterol in the body.  Bad cholesterol, also known as LDL, increases its chances of heart attack if its levels in the body increase.  Gavati tea leaves have the property that it helps in reducing the fat present in the blood.

३ पाचन में लाभदायक :-

गवती चाय पाचन शक्ति बढ़ाने में भी लाभदायक होती है। इसके सेवन से पेट के अल्सर और इससे जुड़ी अन्य बीमारिया भी नहीं होती है। कब्ज, अपच, गैस या एसिडिटी जैसी रोग भी लेमन ग्रास के सेवन से समाप्त हो जाती हैं।

3 Beneficial in digestion: -


 Gavati tea is also beneficial in increasing digestive power.  Its use also does not cause stomach ulcers and other related diseases.  Diseases like constipation, indigestion, gas or acidity are also eliminated by the intake of lemon grass.

४ किडनी के रोगों में सहायक :-

लेमन ग्रास को मसाले के रूप में या चाय के रूप में उपयोग करने से किडनी को भी लाभ होता है, क्योंकि इसमें मूत्रवर्धक गुण पाया जाता है। एक सामान्य व्यक्ति को दिनभर में 10 से 12 बार टॉयलेट जरूर जाना चाहिए। लेमन ग्रास किडनी को स्वच्छ रखने में सहायता करती है। इससे किडनी में स्टोन (पथरी) जैसी रोग नहीं होती है।

4 Helpful in kidney diseases: -


 The kidneys also benefit from using lemon grass as a spice or as a tea, as it has diuretic properties.  A normal person must go to the toilet 10 to 12 times a day.  Lemon grass helps to keep the kidney clean.  This does not cause kidney (stone) disease like kidney.

५ कैंसर से लड़ने में सहायक :-

लैमन ग्रास में कैंसररोधी गुण होते हैं। यह कैंसर सेल्स की कॉलोनी को समाप्त करने में अहम रोल निभाती है। रोज चाय में यदि लेमन ग्रास डालकर ली जाए तो कैंसर का संभावना बेहद कम हो जाता है।


5 Helpful in fighting cancer: -


 Lemon grass has anticancer properties.  It plays an important role in ending the colony of cancer cells.  If you add lemon grass to tea everyday, the chances of cancer are greatly reduced.

६ आपके वजन को नियंत्रण रखें :-

आजकल लोग वजन घटाने के लिए कई तरह के उपयोग करते हैं, यदि वे लेमन ग्रास की चाय का प्रतिदिन सेवन करना शुरू कर दें तो बहुत जल्द ही इसका सकारात्मक लाभ देखने को मिल जाता है। क्योकि लेमन ग्रास शरीर से अनावश्यक चर्बी को घटा देती है और शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करती है। यह शरीर को बहुत तेजी से डिटॉक्सिफाई करता है। इसके अलावा लेमन ग्रास गठिया, नींद नहीं आने की दिक्कत, अवसाद आदि तकलीफ को भी दूर करती है। साथ ही इसके उपयोग से शरीर का नर्वस सिस्टम भी ठीक रहता है।

6 Control your weight: -

 Nowadays people use many types for weight loss, if they start consuming lemon grass tea every day, then soon its positive benefits will be seen.  Because lemon grass reduces unnecessary fat from the body and strengthens the body's immune system.  It detoxifies the body very fast.  Apart from this, lemon grass also relieves arthritis, difficulty in falling asleep, depression etc.  Along with this, the nervous system of the body is also fine.

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